内蒙古鄂尔多斯烤全羊香飘宝塔山下

5月25日，陕西省延安新区延安大剧院南广场被一股浓郁的草原风情“点燃”——烤全羊的焦香弥漫在黄土高原(huángtǔgāoyuán)的微风中，“瑰丽(guīlì)康巴什 红色延安城 绿色(lǜsè)乌审旗(wūshěnqí)——北疆文化神州行”走进延安新区城市推介会拉开帷幕。

这场由内蒙古鄂尔多斯市康巴什区、乌审旗与陕西省延安市延安新区联合打造的文旅盛宴，不仅让宝塔山下飘起了奶香(xiāng)与肉香，更用非遗体验、歌舞(gēwǔ)交融、文旅对话(duìhuà)，书写了一段陕蒙(shǎnméng)两地“以味传情、以文会友”的新篇章。

活动期间，蒙古族传统沙嘎跳房子、非遗套圈等互动体验区亮点十足、人气(rénqì)爆棚。烤全羊品鉴区早早(zǎozǎo)围满了(le)好奇的延安居民(jūmín)。当厨师揭开烤全羊的红布，金黄油亮的外皮在阳光下泛着油光，脆皮与嫩肉间渗出的肉香瞬间(shùnjiān)勾住了众人的味蕾。“这羊烤得(dé)外酥里嫩，比咱们陕北(shǎnběi)的炖羊肉更有嚼劲！”延安市民朱改霞捧着刚切下的羊肋条，一边招呼同伴一边感叹，“以前总觉得内蒙古离得远，今天尝了这口肉，真想去草原看看。”

此外，现场设置了(le)文旅集章(jízhāng)打卡动线，市民既能打卡体验鄂尔多斯婚礼场景，还能免费品尝烤全羊、蒙古奶茶等特色美食。

值得一提的(de)是，融合鄂尔多斯舞与陕北秧歌的《陕蒙一家亲》率先点燃气氛(qìfēn)，康巴什区文旅推介(tuījiè)官(guān)系统介绍了(le)康巴什文旅产业特色，赛车小镇(xiǎozhèn)文化旅游区、萨拉乌苏旅游区等负责人也分别进行专题推介，详细展示了当地优质文旅资源。三地联合编排的民族特色文艺演出精彩纷呈：器乐合奏《赞歌》将马头琴的悠扬与现代乐器巧妙结合；男女二重唱《守望相助》唱出了不同民族间的深厚情谊。

据了解，本次活动由康巴什区人民政府、乌审旗人民政府、延安(yánān)市延安新区管理(guǎnlǐ)委员会联合主办，众多文旅企事业单位积极参与，重点推介自然生态、精品(jīngpǐn)研学、民俗非(fēi)遗等文旅产品，旨在推动三地实现资源共享、客源互送，搭建文旅合作平台。

当(dāng)烤全羊的香气与信天游的旋律相遇，陕蒙两地的文旅合作早已超越了“推介(tuījiè)”的范畴(fànchóu)，成为一场实实在在的“双向奔赴”。这场(zhèchǎng)跨越地域的文旅之约，不仅是“北疆文化”与“延安精神”的深情相拥，更让陕蒙两地的文旅之花绽放得更加绚烂夺目。（鄂尔多斯康巴(kāngbā)什融媒体中心供稿 记者：冯静）