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知否知否?老长沙顶流豆腐店曾在幸福桥

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知否知否?老长沙顶流豆腐店曾在幸福桥

知否知否?老长沙顶流豆腐店曾在幸福桥

长沙晚报掌上长沙6月13日讯(全媒体记者 李卓)幸福桥有口鸳鸯井,昔年老长沙顶流豆腐店都开在井边;长沙县曾“有县无城(wúchéng)”,县政府竟在潘家坪……这些长沙城北的老掌故,恐怕连老口子也难知晓。为激发居民文化认同,赓续(gēngxù)城市红色(hóngsè)历史文化,开福区新河街道幸福桥社区邀请文史专家、湖南文史研究馆(guǎn)馆员(guǎnyuán)陈先枢为居民讲述社区前世今生,学史增信让(ràng)幸福桥的街坊“更幸福”。 长沙人都晓得白沙井好井泡好茶,知否知否,幸福(xìngfú)桥(qiáo)(qiáo)的鸳鸯井打出好豆腐?“幸福桥是真有桥,原名福寿桥,距古井鸳鸯井很近。”从社区地名开始,陈先枢揭开了历史尘封中的幸福桥“身世(shēnshì)”。幸福桥原是长沙北郊十涧头上一座(yīzuò)便桥,抗战期间备受日军轰炸,1949年后经历兵燹,石桥只剩几块麻石。 幸福桥附近的(de)鸳鸯(yuānyāng)(yuānyāng)井原是开福寺十六景之一(zhīyī),因有两个并列较大的泉眼,俨然一对佳偶,故名鸳鸯井。井水有多好?明崇祯《长沙府志》载:“鸳鸯井,县学后,清冽甘美,汲者如市……”这么好的井水当然有商机,精明的长沙人在(zài)井边开了几家豆腐店,都用鸳鸯井水打豆腐,相当好吃,成了当年的顶流“网红”。 长沙县政府旧址也是一块“飞地”,其建筑群(jiànzhùqún)被列入长沙市第四批历史(lìshǐ)建筑名录。陈先枢告诉街坊们,社区潘家(pānjiā)坪路(lù)108号长沙县府旧址红砖清水墙建筑群,采用眠砌与斗砌传统建筑工艺,体现了(le)近现代湖湘典型历史建筑特征,直到1996年迁至新建县城星沙,才结束“有县无城”的历史。 幸福桥社区(shèqū)0.97平方公里的弹丸之地,竟集中了鸳鸯井、福寿桥遗址(yízhǐ)、长沙县政府旧址、秋收起义(qiūshōuqǐyì)策源地沈家大屋、苏式老粮仓等五处重点历史文物遗迹旧址。社区党委书记周平告诉记者,希望能以文史讲座帮助居民将所学、所感、所悟传承播散,接下来社区将策划以小剧场历史情景剧、VR技术(jìshù)等手段,让尘封的历史“活”过来(guòlái)、动起来,成为社区治理创新的文化品牌(pǐnpái)。
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