安徽有多“新”？｜金安的脆桃 怎么能一年卖出16亿元？

中安在(zài)线、中安新闻客户端讯 近日(jìnrì)，改编自马伯庸同名小说的《长安的荔枝》在影视领域掀起热潮，与此同时(yǔcǐtóngshí)，来自安徽六安金安区的脆桃也在农产品市场大放异彩。 从田间地头(dìtóu)到市场终端，从单一种植到全链发展，一颗小桃子正书写着大产业(chǎnyè)的传奇，让农民的口袋鼓起来，让乡村的面貌焕然一新。 脆桃交易中心上演“甜蜜接力(jiēlì)” 近日，六安市金安区张店镇的大圣脆桃(cuìtáo)交易中心被按(àn)下了“快进键”。 清晨的露珠还未散尽，成筐的鲜桃便如潮水般涌向(yǒngxiàng)市场(shìchǎng)。果农们围坐成圈，指尖翻飞间，一颗颗脆桃按大小、重量、色泽被(bèi)分拣入箱，装箱声、谈笑声与物流车的轰鸣交织成夏日丰收的交响曲。市场负责人刘大成穿梭在人群中，额头沁着汗却难掩笑意：“5月18日就(jiù)有客商来(lái)采购鲜桃，从凌晨等到深夜，就错过一筐好桃！” 5月22日开市以来，大圣交易市场从每天5点开始收购，一直到午夜12点结束(jiéshù)，高峰期甚至(shènzhì)通宵达旦地装载出货(chūhuò)。目前该市场有突围、中桃9号、春蜜等(děng)各类脆桃品种五十多个，日交易量可达一百多吨。 “每天采购约一万斤左右的黄桃。”来自福建的客商张端枢深谙“好(hǎo)果子才能卖出好价钱”的逻辑，将目光(mùguāng)锁定于全国优质水果产区，“已经在六安采购桃子十来年了，这里的桃子非常受消费者(xiāofèizhě)的欢迎。” 从“土特产”到“品牌桃”的(de)升级出圈之路　 金安脆桃的火爆，是(shì)现代农业与乡村振兴的典范。 “今年金安脆桃产量比往年要高，规格大一点的桃子，口感和糖度(tángdù)都很好，每斤能卖到5、6块钱。”看着(kànzhe)果园里红彤彤的鲜桃，张店镇大众(dàzhòng)果园种植农业合作社负责人马林满面笑容地说道。 六安市金安区(jīnānqū)依托江淮(jiānghuái)分水岭独特(dútè)的地理条件，将贫瘠丘陵变为“桃的天堂”。通过十余年发展，全区水果万亩以上(yǐshàng)乡镇4个，千亩以上乡镇12个，2024年金安脆桃的综合产值达16亿元，带动群众就业5万人以上，群众人均增收2600元。 在竞争激烈(jīliè)的农产品市场，乡村桃子如何(rúhé)从“无名小卒”变身“金字招牌”？品牌化是关键。“早、甜、脆、特”一直以来都是六安桃子的优势，在保持这些特点的同时，六安筛选新的桃品种聚焦于“好种、好运、好吃”，既(jì)符合江淮分水岭气候、水土(shuǐtǔ)特点，又方便桃农种植，同时还适合长途运输(chángtúyùnshū)供应全国市场。 此外，“金安脆桃”通过(tōngguò)直播带货、网红主播下乡助销等新模式(móshì)，让脆桃从田间直达消费者餐桌。 搭乘展销会“快车(kuàichē)” 脆桃闯全国 金安脆桃的全国化之路，始于一场场精心策划的产销对接会(huì)。 在上海举办的(de)“五五购物节”上，一进展区，就能看到果红个大的金安(jīnān)脆桃，因其香脆多汁、回味甘甜分外吸睛。展销会上，以“脆桃IP+生态故事”为(wèi)核心展示内容，通过(tōngguò)品鉴会等创新形式，让上海市民品尝来自六安的“甜蜜”。 “通过这个展品大赛，金安脆桃现在这个质量上有一个很大的(de)提高。”每年举办(jǔbàn)的金安脆桃产销(chǎnxiāo)对接会、“金安脆桃”展评大赛、“桃王”评比等活动，不仅是果农和(hé)种植大户的角逐，更吸引诸多采购商的参与，极大地提高了金安脆桃的知名度和品牌影响力。 地方政府以“走(zǒu)出去”与“引进(yǐnjìn)来”双向策略，打破传统农产品(nóngchǎnpǐn)销售的地域局限，不仅拓宽了本地农产品的销售渠道，也提升了产品的整体竞争力，为农民增收和农村经济发展注入了新的活力。 万亩桃林变身“四季打卡地(dì)” 规模化带来的不仅是产量跃升，更催生了“桃园经济”新业态。春赏(chūnshǎng)桃花、夏采鲜桃的农旅(nónglǚ)融合模式，让桃园变身“景区”。 当春风吹醒桃枝，金安区的(de)万亩桃林便化作粉霞织就的画卷。游客们穿梭其间，与蜜蜂共赴一场“桃花盛宴”。孩童踮脚触碰花瓣，指尖沾上(shàng)薄薄的胭脂色(sè)；摄影师(shèyǐngshī)支起三脚架，镜头里定格着农妇头戴草帽、手持竹篮的诗意剪影。 “摘桃要趁早，清晨的露桃最甜！”夏日，在(zài)农户的一声声(yīshēngshēng)吆喝声中，游客们提着塑料桶穿梭林间，指尖触碰果实的刹那，清脆的“咔哧”声仿佛(fǎngfú)连空气都沁出甜意。 秋天(qiūtiān)，配套建设的农家乐、垂钓中心更让乡村成了“桃源度假村(dùjiàcūn)”：灶台上炖着土鸡汤，竹篱外晒着金黄的玉米，桃香与炊烟共舞。这一刻，“偷得浮生半日闲”在这里变得具象化(jùxiànghuà)。 为了让小朋友更好地(dì)了解桃树的生长，金安区还推出“认领桃树”活动，消费者(xiāofèizhě)可以从线上认养桃树，收获定制鲜桃与田园体验(tǐyàn)，这种创新模式让桃园附加值倍增。 春赏灼灼桃花，夏品累累硕果，金安脆桃的故事(gùshì)，是乡村振兴最生动的注脚。季节轮转间，桃林深处(shēnchù)传来的笑声(xiàoshēng)愈发爽朗，乡亲们的口袋也鼓(gǔ)了起来。这片缀满“甜蜜密码”的土地，正以蓬勃生机书写着新时代的田园诗篇。（记者　谢麒麟）